La carte — L'Orchidée, restaurant japonais à Tulle
La carte de L'Orchidée, restaurant japonais au Centre Citéa à Tulle : spécialités, chirashi, plats chauds, grillades, menus, sushi, maki et desserts.
Spécialités
SP1 Tiger roll 14.90 €Ext. : saumon mi-cuit, flocons de bonite, sauce spéciale Int. : tempura crevette Servi par 8 pièces.
SP2 Dragon roll 12.90 €Ext. : avocat Int. : tempura crevette Servi par 8 pièces.
SP3 Rainbow roll 12.90 €Ext. : saumon, thon, daurade, avocat Int. : saumon, avocat, cheese Servi par 8 pièces.
Chirashi
S Chirashi tartare saumon avocat 16.00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.
S1 Chirashi saumon 15.00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.
S1A Chirashi thon 17.00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.
S2 Chirashi anguille grillée 17.00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.
S3 Chirashi assortis 17.00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade, dans un bol de riz vinaigré.
Plats chauds
A1 Bœuf à la thaïlandaise avec du riz 12.90 €
A2 Porc à l'ananas avec du riz 12.90 €
A3 Porc pané avec du riz 13.50 €
A4 Travers de porc au sel et poivre avec du riz 13.90 €
A5 Travers de porc au miel avec du riz 13.90 €
A6 Crevettes à la thaïlandaise avec du riz 13.90 €
A7 Crevettes sautées au sel et poivre avec du riz 14.90 €
A8Noix de Saint-Jacques à la thaïlandaise 14.90 €
A9 Légumes de saison sautés avec du riz 9.90 €
A10 Tempura crevettes (8 pièces) avec du riz 16.50 €
A11 Poulet pané avec du riz 13.50 €
A12 Bibimbap coréen 14.90 €Avec du riz, des légumes et un œuf sur le plat.
A13 Riz cantonais 7.90 €
A13A Riz cantonais aux crevettes 8.90 €
A14 Udon sauté aux légumes 8.90 €
A15 Nouilles sautées aux fruits de mer 9.90 €
A16 Nouilles sautées aux légumes 7.90 €
A17 Soupe ramen aux crevettes 14.50 €
A18 Soupe ramen au porc 14.50 €
A19 Bo bun 11.90 €Salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de crudités, de nêms et de bœuf.
Grillades
G1 Brochettes de bœuf au fromage (5 pièces) avec du riz 13.90 €
G2 Brochettes de bœuf 14.90 €
G3 Brochettes de poulet 13.90 €
G4 Brochettes de crevettes 16.90 €
G5 Brochettes 3 trésors (bœuf, poulet, crevettes) 15.90 €
G6 Saumon grillé avec du riz 16.50 €
G7 Thon grillé 16.90 €
Entrées & accompagnements
Gyoza grille E13 7.20 €Gyoza en grille
E1 Soupe miso 2.50 €
E2 Salade de chou 2.50 €
E3 Riz nature 2.50 €
E4 Riz vinaigré 2.50 €
E5 Wakamé (salade d'algues) 5.50 €Salade d'algues.
E6 Edamame 5.50 €Graines de soja.
E7 Rouleau de printemps aux crevettes 6.00 €
E8 Salade au saumon 8.50 €
Salade aux crevettes à la sauce thaï (épicée) 7.50 €
Salade au bœuf à la sauce thaï (épicée) 7.50 €
Nêms au poulet (4 pièces) 6.00 €
Nêms aux crevettes (4 pièces) 6.00 €
Gyoza frits au poulet (6 pièces) 7.20 €
Takoyaki 6.00 €Boulettes de poulpe.
Kara-age (6 pièces) 7.50 €Beignets de poulet.
Tempura crevettes (5 pièces) 10.50 €
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces) 6.00 €
Bouchées aux crevettes à la vapeur (4 pièces) 6.00 €
Fromage frit (5 pièces) 6.90 €
Assortiment de fritures 15.90 €
Sushi
Sushi saumon 5.00 €Servi par 2 pièces.
Sushi thon 5.50 €Servi par 2 pièces.
Sushi daurade 5.50 €Servi par 2 pièces.
Sushi maquereau 5.50 €Servi par 2 pièces.
Sushi poulpe 5.50 €Servi par 2 pièces.
Sushi crevette 5.50 €Servi par 2 pièces.
Sushi anguille 6.00 €Servi par 2 pièces.
Sushi avocat 4.00 €Servi par 2 pièces.
Sushi tartare saumon 6.00 €Servi par 2 pièces.
Sushi tartare thon 6.00 €Servi par 2 pièces.
Sushi tartare thon cuit 6.00 €Servi par 2 pièces.
Sashimi
Sashimi saumon 10.50 €Servi par 9 pièces.
Sashimi thon 11.50 €Servi par 9 pièces.
Sashimi daurade 10.00 €Servi par 9 pièces.
Sashimi maquereau 9.00 €Servi par 9 pièces.
Sashimi poulpe 12.50 €Servi par 9 pièces.
Sashimi anguille grillée 12.50 €Servi par 9 pièces.
Sashimi assortiment 12.50 €Servi par 9 pièces.
Temaki
Temaki saumon avocat 6.00 €Servi par 1 pièce.
Temaki thon avocat 6.00 €Servi par 1 pièce.
Temaki crevette avocat 6.00 €Servi par 1 pièce.
Temaki surimi avocat 6.00 €Servi par 1 pièce.
Temaki tempura crevette concombre 7.00 €Servi par 1 pièce.
Temaki concombre avocat 5.50 €Servi par 1 pièce.
Maki
Maki saumon 5.00 €Servi par 6 pièces.
Maki thon 5.50 €Servi par 6 pièces.
Maki thon cuit 5.00 €Servi par 6 pièces.
Maki anguille 6.00 €Servi par 6 pièces.
Maki saumon cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
Maki avocat cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
Maki avocat 4.50 €Servi par 6 pièces.
Maki concombre 4.50 €Servi par 6 pièces.
Maki radis marinés 4.50 €Servi par 6 pièces.
Neige maki
Neige maki saumon 5.50 €Servi par 6 pièces.
Neige maki thon 5.50 €Servi par 6 pièces.
Neige maki thon cuit avocat 5.50 €Servi par 6 pièces.
Neige maki cheese 5.00 €Servi par 6 pièces.
Neige maki saumon cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
Neige maki avocat cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
Neige maki avocat 5.00 €Servi par 6 pièces.
Neige maki concombre 5.00 €Servi par 6 pièces.
California maki
California saumon avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California thon avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California crevette avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California surimi avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California thon cuit avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California tartare saumon cru spicy avocat 6.00 €Servi par 6 pièces.
California tempura crevette 7.50 €Servi par 6 pièces.
California saumon cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
California avocat cheese 6.00 €Servi par 6 pièces.
California concombre avocat 5.50 €Servi par 6 pièces.
Masago maki saumon avocat 7.50 €Servi par 6 pièces.
Las Vegas saumon avocat 7.50 €Servi par 6 pièces.
Futomaki (4 pièces) 7.50 €Saumon, thon, surimi, avocat, concombre, radis marinés.
California oignon frit roll
Oignon frit saumon avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Oignon frit thon avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Oignon frit thon cuit avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Oignon frit saumon cheese 7.00 €Servi par 6 pièces.
Oignon frit avocat cheese 7.00 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki
Printemps maki saumon avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki thon avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki crevette avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki thon cuit avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki tempura crevette 7.50 €Servi par 6 pièces.
Printemps maki concombre avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll
Saumon roll saumon avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll saumon 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll thon cuit avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll cheese 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll saumon cheese 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll avocat 7.00 €Servi par 6 pièces.
Saumon roll concombre 7.00 €Servi par 6 pièces.
Pokébowl
Poké saumon 16.90 €
Poké végétarien 15.90 €
Poké poulet 15.90 €
Desserts
Nougat aux sésames 5.00 €
Lychees au sirop 5.00 €
Perle de coco (2 pièces) 6.50 €
Mochi 3.50 €Crème enrobée d'une fine pâte de riz.
Dorayaki 6.50 €Gâteau japonais aux haricots rouges.
Boissons
Bière Asahi (33cl) 4.50 €
Bière Kirin (33cl) 4.50 €
Bière Tsingtao (33cl) 4.50 €